白山の開祖泰澄大師が見出した「鳩の湯」

霊峰より湧きいずる白山の秘湯中宮温泉

別名鳩の湯とも　胃腸の湯　美肌の湯

とも称されるその開湯は古く

はるか千三百余年前の奈良時代の末といわれています。谷川で傷ついた鳩が羽を癒しているのを泰澄大師が見つけ、川底から湯が湧いているのを発見。

その後、里びとや武士たちから白山麓の湯治場胃腸に特効ある霊泉として知られ遠方からも癒しを求める湯治客が訪れるようになってゆきました。

ブナの原生林の中のどかなくつろぎ山里風情

ひんやりとした朝もやの中、小鳥や子ザルの鳴き声で目覚める朝。

のんびり時さえも止まりそうな昼下がり。

ブナの原生林がざわめく夜。

自然との一体感が皆様を包みます。

自然の中、忙しい毎日から解放され、ごゆるりとお寛ぎください。

この地の豊かな食材を、この地の伝統調理で磨き上げた、白山ならではの幸が食膳を彩ります。

また滋味あふれる山の恵みは、美味しいばかりでなく栄養価も高く、白山一帯の長寿の秘訣とされています。日帰り昼食や人気の白山百膳も承っておりますので、ぜひご賞味ください。